Fiorentina 30"

La plaque de cuisson comporte quatre zones de cuisson à induction avec une surface en vitrocéramique, des boosters sur toutes les zones de cuisson, des indicateurs ON/OFF et de chaleur résiduelle (H) et des fonctions de chauffage et de basse température.

Les caractéristiques distinctives de la version Dual Fuel sont les doubles brûleurs en laiton fin et les grilles en fonte lourdes qui offrent durabilité et raffinement aux surfaces de cuisson. Plus bas, le Fiorentina 30″ comprend des détails de conception de luxe habituels, tels que des poignées en laiton solides mais élégantes, tandis que le panneau d’affichage à écran tactile intuitif permet un contrôle optimal de la cuisson. Le four, équipé d’une double ventilation pour une distribution totale de la chaleur, garantit que chaque recette est délicieusement cuite. Les glissières télescopiques fabriquées à partir de matériaux robustes permettent de retirer facilement la vaisselle pour un contrôle simple. La porte large est livrée avec un système de fermeture assistée à amortissement des chocs.

La cuisine est équipée d’un four électronique multifonction de niveau professionnel d’une capacité de 4.38 pieds cubes. Doté d’une double ventilation pour une meilleure répartition de la chaleur produite, il favorise et améliore la cuisson de toute recette. À l’intérieur, des grilles télescopiques, réalisées en matériaux durables, permettent d’extraire facilement les plats et de vérifier aisément l’état de la cuisson. La grande porte du four – disponible en deux versions avec et sans fenêtre – est équipée d’un système de fermeture assistée qui absorbe les chocs et l’éclairage interne avec 3 points lumineux uniformément répartis permet une lumière parfaite dans la grande zone de cuisson.

L’intérieur est en porcelaine émaillée noire et le plateau émaillé, fourni avec la grille de protection anti-éclaboussures facilite la récupération des liquides qui tombent des aliments qui cuisent sur les grilles, tout en les empêchant de salir les parois des compartiments de cuisson, ce qui facilite le nettoyage. Le four est également équipé d’une fonction d’Autonettoyage avec Pyrolyse. Enfin, grâce à l’écran de contrôle intuitif, toutes les fonctions peuvent être gérées d’un simple effleurement.