Royal Mansour
Royal Mansour
Deux salles parfaitement aménagées dans le style Officine Gullo se trouvent dans un endroit magnifique, le Royal Mansour Hotel, une oasis de luxe et de raffinement au cœur de Marrakech. Les deux cuisines professionnelles ont été conçues pour offrir la meilleure qualité aux chefs étoilés de la structure lors des cours de cuisine pour les clients de l’hôtel. Une combinaison de style, de luxe, de raffinement et de fonctionnalité qui se marie parfaitement avec l’environnement environnant. Dans la première salle, il y a une cuisine linéaire, entièrement équipée des appareils de cuisine les plus puissants, située en face d’une grande île de cuisson de plus de quatre mètres et demi de long, avec quatre postes de travail; dans la deuxième salle, une belle île est installée pour la préparation des aliments.
Lieu
Marrakech, Maroc.
Appareils
Cuisine linéaire équipée d’une salamandre et d’un rôtissoire professionnels, d’un refroidisseur rapide, d’un four à micro-ondes, d’un four multifonction, d’un four à vapeur, d’un tiroir chauffe-plats, d’un réfrigérateur et d’un congélateur, de deux éviers en acier inoxydable semi-encastrés avec robinet. Îlot de cuisson et îlot de préparation, lave-vaisselle.
Coloris et matériaux
Prosecco (RAL 1035) et Laiton Chromé Satiné.
